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前MEP说,现在是时候公众醒来了#LivestockFarming的现实

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食品安全标准 欧洲,尤其是在英国,是世界上最高的,但消费者对食品系统的信任和信心从未如此 , 写入 乔治里昂,前环保部。

尽管廉价,营养丰富的食品广泛存在,但对动物福利和抗生素使用等问题的误解正在推动食品生产者的不健康和不切实际的期望。

由于消费者对现代农业系统造成的破坏的野蛮宣称以及如果我们将时钟重新回到某个黄金时代,一切都会好起来,畜牧业正在失去对其公众形象的争夺战。

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我们似乎忘记了在战后发展现代农业系统之前,我们经常面临粮食短缺,高价格和劣质食品。

这是对现代系统的证明,尽管世界人口翻了一番,但英国的食物收入比例却有所增加 超过一半 在过去60年。

我们在满足世界上一些最严格的欧盟动物卫生政策的同时实现了这一目标。

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我们现在必须做更多工作,帮助消费者了解畜牧业的现实及其对公共健康和营养的重要性。

首先,我们必须解决大规模集约化农业对动物福利的妥协的误解。

正如任何一位农民都会告诉你的那样,动物福利是他们议程的首要任务,特别是在较大的农场,原因很简单,如果没有快乐,精心照料的动物,你就无法以畜牧业为生。

其次,抗生素在动物农业中的使用经常被误认为是抗菌素耐药性和超级细菌的主要原因,而耐药性的最大驱动因素仍然是抗生素的使用。 人类医学.

虽然农民和兽医显然在确保抗生素被负责任地使用方面发挥作用,但欧盟禁止它们被用作动物的生长促进剂,并限制它们用于医疗必需品,而医疗必需品又是动物福利的组成部分。

 并且对停药期有严格的控制措施,以防止任何动物药物残留进入食物链。

动物卫生部门和畜牧业都采取措施促进抗生素的负责任使用,值得更多关注。

最后,关于畜牧业对环境影响的辩论和审查往往受到概括的影响。

面对动物源食品需求的增长,许多欧洲生产商都在开拓创新 精准畜牧业 允许他们提供必要的供应,同时尽量减少对环境的影响。

这种方法通过允许农民和兽医更早地识别健康问题并更准确地调节饲料和水,并在必要时管理药物,使动物农业更具可持续性。

它还为生产率或可持续性较低的其他地区提供了最佳实践示例。

虽然畜牧生产系统并非都是平等的,但欧洲在发展更具可持续性的农业方面处于领先地位,这有望帮助其他国家实现更加可持续的实践。

对于消费者而言,他们对食物系统的看法与现代农业系统的现实之间存在鸿沟。

因此,至关重要的是,农业产业增加其竞争力并试图缩小知识差距,否则我们就有可能抛弃现代农业为消费者带来的巨大利益。

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农业:委员会批准匈牙利的新地理标志

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委员会已批准添加“Szegedi tükörponty' 来自匈牙利的受保护地理标志 (PGI)。 'Szegedi tükörponty' 是一种鲤鱼,产于匈牙利南部边境附近的塞格德地区,在那里建立了一个鱼塘系统。 池塘中的碱性水赋予鱼特别的活力和弹性。 这些池塘养殖的鱼的肉质呈片状、微红色、味道鲜美,而且香气清新,没有任何副作用,可以直接归因于特定的盐碱地。

鱼的质量和风味直接受到盐渍土上形成的鱼塘中湖床的良好氧气供应的影响。 'Szegedi tükörponty' 的肉蛋白质含量高,脂肪含量低,味道鲜美。 新面额将被添加到已受保护的 1563 种产品列表中 电子病历 数据库。 更多信息在线 优质的产品.

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欧洲议会议员会支持从农场到餐桌的战略吗?

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本周四和周五(9 月 10 日至 XNUMX 日),欧洲议会的 AGRI 和 ENVI 委员会正在就他们对欧盟从农场到餐桌战略的反应进行投票。 欧洲议会的农业 (AGRI) 和环境 (ENVI) 委员会正在就他们关于“从农场到餐桌”战略的联合倡议报告进行投票,该报告阐述了欧盟旨在使食品系统“公平、健康和环保”的目标. 周四将对该报告的修正案进行表决。

然后,预计来自两个委员会的欧洲议会议员将在周五批准他们的联合农场到餐桌战略报告,并将其发送给定于 2020 月初举行的全体会议进行最终投票。 科学证据表明,欧盟食品系统目前是不可持续的,如果我们要尊重我们的国际承诺和地球边界,就需要对我们生产、贸易和消费食品的方式进行重大改变。 欧盟委员会于 XNUMX 年提出的农场到餐桌战略是欧洲绿色协议的核心要素,是该领域潜在的游戏规则改变者。 这是因为它打破了孤岛,汇集了旨在使粮食系统更具可持续性的多项政策举措。

尽管如此,农业利益相关者和农业部长对“从农场到餐桌”战略不冷不热。 这是因为他们支持在欧盟农业中继续使用合成杀虫剂、化肥和抗生素——尽管它们对环境造成危害——并且该战略对这些农用化学品的广泛使用提出了质疑。 现在,欧洲议会就该战略确立其立场,这将向欧盟委员会发出强烈的政治信号。 联合国粮食系统峰会将在两周后举行,第二届从农场到餐桌会议将于 XNUMX 月召开,这尤其适时。

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世界自然基金会欧洲政策办公室粮食和农业高级政策官贾比尔·鲁伊斯 (Jabier Ruiz) 表示:“欧洲议会议员不能错过这个加强“从农场到餐桌”战略的黄金机会,并使其成为实现欧盟 2030 年气候、生物多样性和可持续发展目标的核心。 “如果按所需规模实施,该战略有很大潜力使我们的粮食系统更具可持续性。 议会现在可以为实现这一目标提供必要的推动力。”

总体而言,欧洲议会报告必须认可“从农场到餐桌”战略的雄心壮志,并呼吁欧盟委员会充分制定和扩展该战略涵盖的政策举措。 更具体地说,世界自然基金会认为欧洲议会议员支持妥协修正案特别重要,要求:

以最新的科学知识为基础制定未来的欧盟可持续食品系统法律,并让利益相关者从广泛的角度参与进来,以确保一个合法和包容的过程。 引入强大的海产品可追溯性机制,提供有关所有海产品的捕捞或养殖地点、时间、方式和鱼类的准确信息,无论是欧盟捕捞的还是进口的、新鲜的还是加工的。

承认需要在全人群范围内转变消费模式,包括解决肉类和超加工产品的过度消费问题,并提出涵盖需求和供应方的蛋白质转型战略,以降低对环境和气候的影响。

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鼓励采取行动遏制初级生产层面和供应链早期阶段发生的食物浪费,包括未收获的食物,并在供应链的每个阶段为减少食物浪费设定具有约束力的目标。 对供应链实施强制性尽职调查,以确保欧盟进口产品不仅没有森林砍伐,也没有任何类型的生态系统转化和退化,并且不会对人权造成任何不利影响。

周四投票后,AGRI 欧洲议会议员还将在 XNUMX 月达成的关于共同农业政策的政治协议上盖上橡皮图章。 这是欧盟决策的标准程序,预计不会出现意外。

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农业:委员会采取措施增加农民的现金流

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欧盟委员会采取了一项措施,允许农民获得更高的共同农业政策 (CAP) 预付款。 该措施将支持并增加受 COVID-19 危机和整个欧盟恶劣天气条件影响的农民的现金流。 例如,一些地区受到洪水的严重影响。

该措施将允许成员国以更高水平的预付款向农民支付收入支持和某些农村发展计划,高达直接付款的 70%(从 50%)和农村发展付款的 85%(从 75%)。 保护欧盟预算的保障措施适用,因此付款可以一次性支付 控制和检查 已完成,自 16 年 2021 月 XNUMX 日起用于直接付款。 欧盟委员会已提供 支持农业食品部门 在整个 COVID-19 危机期间,通过增加灵活性和具体的市场措施。 更多信息 点击此处.

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