#FoodWaste：地区和城市加入欧盟的平台，以减少食物垃圾

“欧洲普通家庭每年要扔掉多少食物，我们如何更好地利用已生产的食物？”

这与欧盟委员会Vytenis Andriukaitis在其委员会自然资源（NAT）的7三月的1th会议由区欧洲委员会进行了讨论，负责健康和食品安全，主要课题之一。 这个问题也被OSSI Martikainen（FI / ALDE），Lapinlahti的当地议员和成员地区的欧洲委员会制定了对餐厨垃圾的工作文件的主题。

在过去的几年中，食品浪费问题引起了成员国以及欧盟层面的舆论，企业和非政府组织的极大关注。 从生产到消费，整个食物链中多达三分之一的粮食损失或浪费。 欧盟委员会在其循环经济一揽子计划中包括了食物浪费问题。

在NAT委员会1st副主席安东尼·杰拉德·布坎南（英国/ EA），强调的是食物垃圾是不可接受但从道德的角度，也产生了巨大的经济和环境成本。 他还提到，7月2015的地区委员会通过了关于可持续粮食一项决议，即要求食品废物30％，减少由2025。

Andriukaitis强调了地方和地区政府在防止食物浪费方面的根本重要性，并指出布坎南的故乡苏格兰已经制定了“零废物苏格兰”计划。

专员强调：“实际上，鉴于您了解当地现实（...），您在上述确定的每个活动领域中都起着举足轻重的作用。” “特别是通过设计有效的食物垃圾预防计划，通过提高认识并通过在当地采取具体行动，您可以成为减少和消除食物垃圾所需要的文化和经济变革的真正推动者。希望这将带领我们零饥饿和营养不良。”

报告员Martikainen在辩论中介绍了他的工作文件。 他还感谢Andriukaitis“邀请欧洲区域委员会加入欧洲委员会减少食物垃圾的平台。食物垃圾是不需要新资金的政策领域；它是一项政策，可以节省纳税人的钱，保留资源并带来经济和生态上的成功。”

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在辩论中，地方和区域代表支持共同的方法发展委员会的建议。 他们还提出建议，为地方和地区政府如何促进餐厨垃圾的减少。

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