FUW警告牛肉价格必须上涨以确保生产者信心

威尔士农民联合会（FUW）的牲畜，羊毛和集市以及丘陵农业和边际土地委员会的联席会议警告说，在当前牛肉价格下跌之后，必须采取行动来增强对该行业的信心。

会后，畜牧，羊毛和集市委员会主席达菲德·罗伯茨（Dafydd Roberts）表达了委员会代表们的担忧，即牛肉进口价格低于生产成本正在严重打击威尔士牛肉生产者，并呼吁零售商通过提高农场价格来增强生产者的信心。

根据威尔士肉类促进会（Hybu Cig Cymru）的数据，19月至30月XNUMX日结束的一周之间的数据显示，威尔士优质牛的价格一直下降，每公斤比去年同期低XNUMX便士。

罗伯茨表示：“供应链，包括其中大部分牛肉供家庭消费的超级市场，都必须意识到购买廉价进口产品的后果。”

“行业信心水平以及因此的投资意愿处于令人担忧的低点，这可能会影响威尔士牛肉群的未来。

“我们在威尔士的威尔士牛肉市场拥有一个新兴的优质品牌，培育和促进该行业符合我们的全部利益。但是如果没有盈利能力，未来几年的供应将是一个问题。

“由于牛肉的供应链是中长期的业务，因此不可能在牛肉供应链上进行切换。

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“我们需要有韧性的牛肉产业，以确保有一种产品可以满足对优质品牌不断增长的需求，并帮助维持威尔士尤其是高地地区的环境特征。

“养牛是威尔士地貌独特性的根本原因，供应链和政府支持威尔士牛肉生产至关重要。”

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