农产品
食品捐赠:帮助贫困和避免食物垃圾
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捐赠食物是减少整个欧洲的食物贫困和食物浪费的重要手段。 这是欧洲经济和社会委员会(EESC)在会议期间传达的关键信息 粮食捐赠:与粮食贫困作斗争并解决粮食浪费于7月XNUMX日在布鲁塞尔与欧洲食品银行联合会(费巴).
欧盟经济社会委员会主席 亨利Malosse 在活动开幕时,声明了欧洲的责任: “一个社会浪费了三分之一的可食用食物,而这么多的人却在挨着饥饿,这不能称自己为人类。”
尽管许多公司和个人愿意捐赠多余的食物,但立法和实际障碍(各成员国之间有所不同)实际上阻止了他们这样做。
制定更清晰的规则以促进粮食捐赠
在会议期间,德勤(Deloitte)的传记介绍了欧洲经委会(EESC)委托进行的一项研究的结果,该研究的重点是与捐赠食品有关的障碍和良好做法。 在欧洲已经有很多促进食品捐赠的立法和实践的好例子-只需推广这些例子即可。 需要在欧盟范围内制定有关财政手段,食品使用等级,责任和食品持久性的指南。
“研究清楚地表明,为促进最贫困人口获取粮食资源,绝对有必要建立一个更好的统一的欧洲关于粮食捐赠的立法框架。”,FEBA的项目经理Gerard Alix说。
该研究是根据2013年XNUMX月通过的EESC关于民间社会对粮食损失和粮食浪费的贡献的意见进行的。 “该报告为在确保食品安全的同时简化捐赠活动的下一个关键步骤提供了宝贵的基础。我们现在需要在欧盟一级采取行动”, 说过 伊夫·索姆维尔.
食品银行是关键角色
在欧盟,79万欧盟公民生活在贫困线以下,16万依靠慈善机构的粮食援助,而89万吨的粮食被浪费了。 食品银行在食品捐赠过程中发挥着至关重要的作用,它从捐助者(食品制造商,分销商,零售商或个人)那里回收食品,并将其重新分配给支持最贫困者的民间社会组织和社会服务。
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