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＃农业-委员会批准了＃波兰的新地理标志

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发布时间

6年前

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来自波兰东南部克拉科夫地区的传统香肠，被称为 Kielbasa Krakowska Sucha Staropolska，注册为 传统特色保证 （TSG）和来自Małopolskie省的当地各种大蒜，简称 Czosnek Galicyjski，今天也已被添加到30种波兰优质食品中，根据欧盟规则被视为受保护地理标志（PGI）。 Kielbasa Krakowska Sucha Staropolska香肠是用优质瘦猪肉制成的熏制，煮熟和干制香肠。 Czosnek galicyjski大蒜是紫粉色的或有紫色的皮肤，有大鳞茎和少量丁香。

有关欧盟的更多信息 质量方针 和 保护传统产品.

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