首届加勒比美食周在布鲁塞尔正式开幕

首届加勒比美食周于昨晚在布鲁塞尔欧洲索菲特酒店正式开幕，巴巴多斯大使乔伊-安斯金纳在出席欧洲理事会主席的捷克共和国大使兼常驻代表埃迪塔赫尔达大使阁下出席了开幕式。工会、加勒比论坛大使、临时代办和商业代表。

加勒比美食周于 1040 月 25 日至 29 日在布鲁塞尔欧洲索菲特酒店的 XNUMX 餐厅举行，是 加勒比日 由欧洲加勒比商会 (CCCE) 推动，这是一系列商业和文化活动，展示“加勒比最佳”，并设有多个贸易研讨会，以推广优质的加勒比产品和服务，以及加勒比电影。

斯金纳大使，现任协调员 布鲁塞尔加勒比论坛大使小组 （CGAB）说：“我们欢迎加勒比海日在布鲁塞尔的推广，这是提升加勒比海形象的绝佳方式，加勒比海在比利时并不像世界其他地区那样知名。 加勒比美食周将让比利时的当地、区域和国际顾客通过该地区最好的美食风味和艺术产品和服务体验加勒比丰富的文化遗产。”

屡获殊荣的名厨奥兰多为加勒比烹饪周准备了特别的 4 道菜 加勒比美食菜单，以 49 欧元的特价体验最美味的加勒比美食的独特机会，包括奖励课程和免费消化饮料。

Derrick Orlando Satchell，更为人所知的是 奥兰多大厨 是一位英国出生、国际认可和屡获殊荣的加勒比名厨，他将圣卢西亚作为他的家，他在那里拥有和经营 奥兰多餐厅和酒吧.

奥兰多大厨的烹饪机构被评为“加勒比地区前三名”之一，并在 2020 年加勒比旅游奖中获得了“加勒比年度最佳厨师”称号。这位美食老手被评为加勒比地区最佳厨师之一。在 2018 年和 2019 年被《加勒比日报》评为该地区，并被《加勒比日报》的读者公认为唯一一家被评为世界上最好的加勒比餐厅之一 2020 年的旅游休闲和美食美酒. The Top Chef's Saint Lucian 美食居所是唯一一家获得著名评级刊物授予此荣誉的加勒比餐厅； 年度“世界最佳餐厅”榜单由 Travel + Leisure 和 Food & Wine 合作推出，旨在表彰世界各地最能体现社区精神、文化和美食的餐厅。

2019 年，奥兰多大厨还荣获 Gault Millau 法国 获奖并多次被 Trip Advisor 评为在加勒比地区用餐的顶级餐厅之一。

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CCCE感谢他们的支持和 赞助商 第一届年度加勒比日，其中包括：主席的储备朗姆酒、Coverpoint RCM 和多巴哥黄金巧克力利口酒，以及特立尼达旅游有限公司。

如需预订 1040 餐厅的晚餐，请访问： https://www.the1040.be/reserver-une-table，或拨打电话号码：+32(0)2- 235 5123。

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