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创建#SustainableFoodSystem-欧盟的战略

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欧盟的食品可持续性战略旨在保护环境,确保所有人的健康食品,同时确保农民的生计。 从生产到消费和浪费的食品体系对环境,健康和食品安全都有重大影响。 随着 从农场到餐桌的策略 欧盟委员会于20年2020月XNUMX日提出,旨在建立一个可持续的欧盟粮食体系,以维护粮食安全并保护人类和自然世界。
设定目标

该战略为欧盟委员会将提议的一系列法律提供了框架,包括修订欧盟农药立法,制定新的欧盟动物福利规则,解决食品浪费和解决食品欺诈的计划,食品标签,碳农业计划以及欧盟农场制度的改革。

它将补充现有的欧盟法律,并建立涵盖整个食品供应链的全面框架。

所有建议都需要与理事会和议会进行谈判并获得批准。

该战略的2030年主要目标:
  • 减少50%的农药使用和风险
  • 至少减少20%的肥料使用
  • 养殖动物和水产养殖用抗菌剂的销量减少了50%
  • 25%的农业用地用于有机农业

建立环保食品体系

尽管欧盟农业是全球唯一减少温室气体排放的主要农业部门(自20年以来减少了1990%),但它仍然占 约占温室气体排放量的10% (其中70%是由于动物引起的)与制造,加工,包装和运输一起,食品部门是气候变化的主要驱动力之一。

根据该战略,必须改变我们生产,购买和消费食物的方式,以改善环境足迹并帮助缓解气候变化,同时通过产生更公平的经济回报和开放来保护食物链中所有经济行为者的生计增加新的商机。

从农场到餐桌策略是该计划的一部分 欧洲绿色交易 及其目标 到2050年使欧盟的气候保持中立,这与 新的生物多样性策略2030.

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它旨在使欧盟食品体系对未来的危机更加稳健和有韧性 Covid-19 以及更频繁发生的自然灾害,例如洪水或干旱。

确保负担得起,健康和可持续的食物

从农场到餐桌的策略旨在确保为消费者提供负担得起的安全和营养食品。 它可以满足人们对健康环保产品日益增长的需求。

根据一个 2019年XNUMX月以来的欧洲晴雨表调查,对于欧洲人来说,购买食物时最重要的因素是原产地(53%),价格(51%),食品安全性(50%)和口味(49%)。 此外,三分之二的受访者(66%)表示,他们在找到有关食品风险的信息后改变了习惯。

消费方式正在改变,但随着 950,000年有超过2017人死亡 与不健康的饮食有关 一半的成年人超重,还有改进的空间。 为了使人们更容易选择健康的选择并做出明智的决定,委员会提出了强制性的统一包装前营养标签制度。

引领全球转型

欧盟是全球农产品市场上最大的进出口国,也是最大的海鲜市场。 欧洲食品具有最高的全球标准,该战略旨在与合作伙伴合作并通过 贸易协定.

议会,可持续发展的坚定捍卫者

在一个 欧洲绿色协议决议 议会于XNUMX月通过了该决议,对可持续粮食系统战略计划表示欢迎,并强调需要在支持农业部门的同时更有效地利用自然资源。 他们重申呼吁减少 农药 依赖以及化肥的使用 抗生素 在农业中。 他们还想要更高的动物福利标准和整个欧盟范围 减少食物浪费 目标为50%。

在介绍了新的“从农场到餐桌”战略之后,环境委员会主席 Pascal Canfin(法国,欧洲复兴) 称计划需要转变为欧盟立法。 农业委员会主席诺伯特·林斯(Norbert Lins)(德国EPP)说,该战略必须以从COVID-19危机中汲取的经验教训为基础,并向农民提供确保粮食安全所需的支持。

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EU Reporter 发表来自各种外部来源的文章,表达了广泛的观点。 这些文章中的立场不一定是欧盟记者的立场。

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